By Aunque aún no inicia la cosecha del Aguacate, en Aguachica se evidencia que en varias esquinas se encuentran los morrocoyeros con puestos de expendedores de este producto. Los precios han subido y bajado, pero esto se debe al valor mayoritario establecido en la zona del cultivo.
Los vendedores de este alimento orientan a los compradores que van en búsqueda de un buen aguacate para complementar sus ensaladas entre otros platos que acompañan con este fruto. El aguacate es apetecido porque es un alimento que se destaca por su vitamina E, También aportan el 22% de las necesidades diarias de vitamina C, un poco de provitamina A y una variedad de minerales como: potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro y cobre
