En esta semana santa como es tradicional aumenta la compra y consumo de pescado, pero al momento de preparar estos alimentos se deben tener en cuenta una serie de recomendaciones.
El Coordinador de salud Pública de Aguachica explica los pasos que debemos seguir para verificar su estado.
Las autoridades de salud han desarrollado una serie de visitas e inspecciones a los sitios donde expenden estos alimentos.
Por estos días acuda a los sitios que están plenamente autorizados o en el sitio donde acostumbra a comprar estos alimentos, busque le garanticen que el pescado esté fresco para no sufrir algún tipo de intoxicación.