La joven aguachiquense Steffanny Sánchez Portillo egresada del programa de ingeniería agroindustrial de la UPC seccional, resultó ganadora de una beca para estudiar la maestría en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la universidad de Coahuila en México.
Steffanny narró como fue el proceso para ganar esta convocatoria a la que se inscriben también estudiantes de países como la India e Italia.
A pesar de ser de una familia humilde y no tener recursos suficientes para costear su carrera, esto no fue impedimento para que la joven ingeniera continuara en la búsqueda de sus sueños.
A mitad del presente año Steffanny viajaría a México a continuar con el crecimiento de su carrera, y posteriormente en sus planes está llegar a Italia en la búsqueda de más conocimiento y preparación.